【パール金属】フライ鍋がそのままオイルポットに変身？＃天ぷら鍋＃天ぷら道具＃オイルポット＃温度計

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はい！という事で、ここからが本題です！笑

今回は、著者（キャベツ）が最近釣りをして釣った魚を天ぷらをする際に購入した鍋の内容を記事にしています。

天ぷらやる時は「揚げる鍋」と「油を切るバット」が必要！

まあ、主婦の方や、料理される方にとっては当たり前ですよね？笑

僕はこれが分からなくて、まず「天ぷら道具」ってネットで調べました笑

そしたら、「鍋、バット、オイルポット、温度計」の「4種の神器」なる物を用意が必要という事がわかりました笑

「正直必要なのかな？」と疑問に思いましたが、

今後、天ぷらはやっていく予定なので「しっかりここで道具は揃えておこう」って事でしっかり用意することにしました！

ただ、

って色々調べていた時にこの鍋を発見しました！

重ねると凄くコンパクトになります。

バットの代わりに鍋って最高！！！！！

これ、どういう事かと言うと、天ぷら(魚)を油から取り出して油を切る時に、油が鍋に溜まるので油を再利用できる！また、キッチンペーパーとかを使わなくても良いのでキッチンペーパーも不要に出来るので家計に優しい！

「まあ、料理している人にとっては当たり前の内容ですかね笑」

でも、初心者(初めて)の僕からしたら「凄く画期的で無駄が無いなぁ」と思いました。

天ぷらを大量に揚げてもしっかり汚れを取れている

写真でも分かる様に、120匹の魚を天ぷらにしたのにこれだけこのフィルタで油をこせています。

って、料理した事ない僕の意見なので、実際この状態がすごいのか分からないけど、、、笑

今回はこの唐揚げ粉を使いました。

まあ、120匹ですからね。

２袋必要になります。

道具をしっかり準備すれば何も恐れる物はない

「まあ、当然ですかね？笑」

やっぱ、初心者にとっては分からない事だらけなので、必要か分からなかった温度計も買っていたお陰で温度管理も出来て本当に料理がしやすかったです。

温度計は直接鍋に接触しない様にセットしないと正しく温度を計測出来ないので、注意が必要です。

普段天ぷら(唐揚げ)なんか揚げないから凄く新鮮な感覚でした。

って事で今回はここまで！終わり！

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